Vis enkelt innlegg
Gammel 29-07-10, 22:07   #16
lise85
Ubekreftet Medlem
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: valdres
Innlegg: 39
lise85 er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo og utskeielser

Opprinnelig lagt inn av Karla, her.

Jeg har hatt et par ferier nå i mitt halvårige lavkarbohistorie, der jeg har skeiet ut en del. Jeg har vært veldig fornøyd med at det har gått "fint", og at jeg ikke har blitt "dårlig" etterpå, heller ikke gått opp i vekt. Det har dreid seg om at jeg har spist eksempelvis 1-3 kakestykker (på matbuffeene bugner det jo... ellers er jo buffeeter gull for lavkarbofolk, da vi kan skreddersy et variert og riktig måltid...), en is om dagen i varmen og kanskje en potet eller litt pasta til noen av middagsmåltidene.

MEN - jeg må i etterkant innrømme at jeg har merket at humøret har blitt mer svingende, søtsuget sterkere, søvnen litt dårligere. Et av mine store problem før jeg begynte med lavkarbokosthold var menstruasjonssmerter kombinert med luftsmerter. Etter 2-3 mnd med lavkarbokosthold var menstruasjonen minimal, kortvarig og uten smerter, heller ikke luftsmerter. Slik har det vært i 3 sykluser på rad.

Nå, etter ferie (10 dager) med mye utskeielser merker jeg: Veldig humørsvigning før menstruasjon igår, og i dag kraftige menssmerter og luftsmerter igjen. Sengeliggende/sofasittende frem til nå.

Helt klart pga kosten. En interessant erfaring, som jeg vet at også andre har. Så idag er det fullt fokus på lavkarboretter, proteinbrød og knekkebrød skal bakes og råvarer kjøpes inn.

Ellers sier dr. Sofie Hexeberg ("Frisk med Lavkarbo") dette om utskeielser:

"Hvis du har store vektproblemer*), synes jeg du skal fortelle hva du spiser og hvorfor til familie, venner og kolleger - de fleste vil ha forståelse for at du trenger å gjøre noe for helsen. Ta evt med litt mat du kan spise, og som du evt kan dele med de andre gjestene. Du må være litt taktisk når du spiser hos andre. La oss si at du er i et selskap hvor det serveres forrett med brød, middag med poteter, en søt dessert og dessuten kake til kaffen. Det er ingen som merker om du lar være å spise brød eller poteter, derfor er det ofte lettest å unngå disse matvarene. Du kan evt ta en liten potet for syns skyld og spise halve. Hvis du synes det er vanskelig ikke å ta desserten som serveres til slutt, kan du ta litt og spise halvparten. Når kaffen serveres, tar du en kopp kaffe uten kake. Hvis du føler at du er uhøflig, tar du et tynt stykke og lar evt noe ligge igjen på asjetten. På denne måten reduserer du karbohydratinntaket betydelig. Det er også viktig at du ikke går løs på søtsaker når du kommer hjem på grunn av søthungeren du kanskje får. Dagen etter må du uansett tilbake på det kostholdet du har bestemt deg for å ha."

*) like relevant om man bare har diverse helseproblemer, synes jeg

Ellers var det fint å lese Matglads innlegg!

Tusen takk for svar
Skjønner.. Men det gikk altså ikke utover vekta di? Er det jeg er mest ute etter, selv om jeg ikke vil ha andre plager heller.. Jeg har jo nettopp starta på lavkarbo da.. 2.dagen i dag. Så har jo ikke skjedd noe her enda.. Den største utfordringen som kommer nå for meg, er bursdagsselskapet til kusina mi (10år)på mandag.. Der kommer det til å være masse kaker og kanskje noe mat i forkant.. Kan jo ikke la være å smake på kakene, det vil jo merkes når alle andre sitter å spiser.. Pluss at kusina mi vil nok bli skuffa da og lure på det.. Så det jeg tenker er å tillate meg selv og skeie ut denne dagen, men bare begrense det litt.. Tror dere det kan funke?

Syns det er litt vanskelig å fortelle familien (noen av de) at jeg har begynt å spise lavkarbo... Men får bare prøve... Hvordan gjorde dere det?

lise85 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: South Beach Svar med sitat