Grønnsaksris
Grønnsaksris
(Basert på jukseris)
1 blomkål
1/2purreløk i ringer
1/2paprika
3-4 sjampinjong i biter
2ss tørka gressløk
1/2dl vann
salt og pepper
Stek purreløk,paprika,sjampinjong og gressløk i smør,
på middels varme til det er blitt så mykt du vil ha det.
Rasp blomkålen og ha oppi grønnsakene.
Ha i vannet, legg på lokk og la surre 6-7 minutter. Rør av og til.
Smak til med salt og pepper.
-Kan varieres med hvilke grønnsaker/urter du vil.
-Kan også bruke stekte kyllingbiter, reker osv. i..
 |