Lindberg etter boken vil ikke sette deg i ketose. Som jeg har forstått det så mener Fedon Lindberg at dette kun bør gjøres under oppsyn av lege. Lindberg bruker ett opplegg kalt Eurodiett når pasienter er i ketose.
Ketose er rett og slett en tilstand der kroppen får tilført så lite karbohydrater at detn bruker fett som energikilde. Det er da viktig å tilføre kroppen nok proteiner ellers vil en miste muskelmasse før fett.
Mange er redd for ketose fordi dette begrepet også brukes om en tilstand som diabetikere kommer i (vet ikke helt forskjellen).
Selv i kontrollert ketose vil du miste mye av enkelte mineraler og derfor er det viktlig med blodprøver og oppførlging. Du leser sikkert om Atkinsere som bruker ketostix dette måler hvor mye ketogener som skilles ut i urinen og derved hva kroppen forbrenner.
Lindberg sitt kost i balanse opplegg er forøvrig temmelig likt vedlikeholdsfasen hos Atkins etter det jeg har lest her inne.
|