[siljer]

Da har jeg fått meg ismaskin! her er istypene jeg har laget så langt:

Melon-is

1/8 vannmelon, kjørt med mikser og laget saft av (ca 2,5 dl)
2 dl yoghurt naturell (kunne sikkert brukt tyrkisk yoghurt men det hadde jeg ikke)
2 ss vaniljekesam
1/4 ts stevia
5 ss splenda

Miksen kjørte jeg i iskrem maskinen (Krups) og det ble veldig syrlig og deilig! 8 g karber pr 100 gr i vannmelon, men man kan sikkert bruke annen melon også. Nydelig rosa farge.

Sjokoladeis med valnøtter

3 dl kremfløte
2 egg
1/3 ts stevia
4 ss splenda
1 ss kakaopulver
2 ss hakket valnøtt (hel hvis du foretrekker)

kjørte blandingen i ismaskin, herlig sjokoladeis akkurat som du kjøper i butikken.

Fordelen med ismaskin er at isen ikke blir krystallisert. Deilig is som du kan flytte fra ismaskin og over i boks hvis du vil. anbefales, kjøpte maskinen på nett og det var billigst (530,- inkl frakt)

Gleder meg til masse gode is-opplevelser i sommer! no sugar!