|
Sv: Telling av KH, og etter kuren
Hei
Jeg har skrevet boken "Etter slankekuren" for de som har slanket seg og trenger et generellt lavkarbokosthold. Fedon lindbergs "Kosthold i balanse" er også en mulighet. Og det finnes sikkert flere.
Siden kostholdet etter slankekuren er noe man skal leve med i maange år ( resten av livet) synes jeg det er viktig at det er enkelt, uten behov for å regne på kalorier/ karbohydrater/ GI/ GB/ etc. Dette krever at man har fått en større kunnskap om matens sammensetning og interaksjonene mellom karbohydrater, fett og protein samt viktigheten av å dekke alle kroppens behov for vitaminer og mineraler.
Du kan jo låne bøkene på bibilitek og se hva som passer deg best.
Lykke til
Torkil 
|