En liten matrapport fra ferien, og jeg kan melde om at ketolyse på ferie fungerer kjempebra - selv her i frityr-landet Storbritania Skal si de har tatt'n helt ut når det gjelder frityr, men all ære til mange av de små spisestedene for at de tross alt også tilbyr grillet kylling. Dessuten er jo engelsk frokost legendarisk; egg og bacon i lange baner men skipper glatt pølser, blodpudding(full av sukker) og tomatbønner. Dessuten går det helt fint å bestille burger med bacon og salat, for så å spise alt unntatt brødet Ellers er jo biff en klassiker her, og et par steder har de også hatt oste- og skinkeanretning som lunch-forslag. Fransk frokost derimot var ikke mye å hige etter......; croissanter og bagetter med syltetøy, yoghurt, juice, kaffe og te Ikke et snev av proteiner eller fett der gitt, eller nå består jo croissanter av mel og smør da........ Men altså - det går helt greit
