[Photobscura]

Da jeg gikk på atkins så spiste jeg en god del fett, ja. Men da var jeg også veggis light (begynte å spise fisk igjen), så det gikk mye i laks, litt makrell, mye egg og smør og smørsauser (eggesmør og sandefjordsmør, nam nam!), og selv om jeg ikke økte på karbene etter induksjonen så begynte jeg å spise mye rømme, fløte, fete oster etc etter de to første ukene. Jeg måtte slutte med det etterhvert, for jeg utviklet dessverre intoleranse for melkeprotein.
Jeg gikk ned ca ti kg på induksjonen, men vekttapet stoppet opp etter tre måneder omtrent, så jeg vet ikke om jeg er noen god pekepinn sånn sett.
Men uansett, på tjue gram karber om dagen er det rom for en del fett, altså. Det kan være greit å legge inn all maten du spiser på et beregningspogram som f.eks mat på data, sånn at du ser at du i hvert fall ikke går under 70 energiprosent, og helst mer enn det også.