|
Sv: Lavkarbokake med hemmelig ingrediens
Eg oversatte denne for ei stund sidan, ser min varierer litt fra den over så da legg eg ut min og. (Har kun oversatt mål + navn, ikkje framgangsmåte.)
Kake
ca 425g svarte bønner. (Eventuelt ca 3,5 dl kokte bønner, uansett farge.)
5 store egg
1 ss vanilje ekstrakt
1/2 ts havsalt
6 ss usalta smør (Eventuelt extra virgin kokosnøttolje)
ca 1,7dl erythritol i pulverform og 1/2 ts stevia ekstrakt
(Eventuelt ca 0,6-0,7 dl honning og 1 ts stevia, ELLER 2,3 dl splenda.)
6 ss 100% kakaopulver
1 ts bakepulver (utan aluminium)
1/2 ts natron
1 ss vatn (Sløyf om du bruker honning.)
Fyll
113 gram usalta mjukt smør
ca 0,6 dl + ei ss erythritol i pulverform, ELLER ca 0,6 dl xylitol i pulverform
5-6 ss 100% kakaopulver
2 ss "half and half" (1 ss mjølk1 ss fløyte.) ELLER 2 ss kokosmjølk
1 ts vaniljeekstrakt
Ei klype havsalt
Smak til med stevia ekstrakt
Valgfritt
1 eggeplomme
325 F er ca 160 grader Celcius
|