[Biggie Small]

Opprinnelig lagt inn av andreasoe, her.

Poenget er vel at; 100 forskningsresultater viser en ting.. så kommer det ny forskning som sier noe totalt annet. Dermed tar det tid før alt blir annerkjent og akseptert. Som legen sier, selv om han har forsket og er oppdatert på ernæring, så betyr det ikke at han kan si det han mener er riktig. Han er nødt til å følge de retningslinjer og regler for hans jobb.

Når det gjelder good calories, bad calories.. Er det mulig å leste om denne boken på nettet, eventuelt er bra oppsummering?

Legger ved en fri oppsummering som jeg fant på en webside (på engelsk da).