[Photobscura]

Hette, du har jo et poeng, men samtidig har vi ikke det store behovet for å lagre fett til vinteren i vårt moderne samfunn med oppvarming og tilgang på mat hele året.
Likevel, som en del av min tankegang så spiser jeg etter sesong, og da blir det litt jordbær og bringebær i løpet av sommeren, og litt blåbær, molte, og tyttebær utpå høsten. Det ser jeg bare på som positivt. Det er ikke sånn kjempestor tilgang på frukt i store deler av landet på sommeren/høsten uansett (ikke i det hele tatt der jeg kommer fra, men jeg er fra fjellbygda ), så det føles i grunn veldig naturlig å spise sånn, og midtvinters har jeg faktisk stort sett kun lyst på kjøtt og fett.
Ellers har jeg vel aldri opplevd ''spekklaget'' mitt som noe særlig nyttig for å f.eks beskytte meg mot kulde, så jeg ser ikke helt poenget med å skulle fete meg opp for vinteren. Hehe.