|
Hvorfor anbefaler diabetesforbundet vanlig karbohydratkost?
Det "vanlige" diabetesforbundet altså, jeg vet det finnes to nå.
Svigermoren min har diabetes type 2, og følger de rådene hun har fått. Hun må ta en del insulin, til hvert måltid tror jeg. Men nå har hun vært en del hos oss, og spist våre middager (Fedon-mat). Da har langtidsblodsukkeret hennes gått ned, og legen hennes kommenterte målingene også, de var bedre.
Men allikevel anbefales karbohydratrikt kosthold til diabetikere - hvorfor? Er det noe saklig jeg ikke har fått med meg? (Jeg tror forresten svigermoren min er litt på lavkarbo-gli... .)
|