|
Sv: Lavkarbo-lite variasjon?
Opprinnelig lagt inn av Capricorne, her.
hehe..
Jeg er kresen på det meste, så olje, vineddik eller slikt funker dårlig.. blir nok heller mayo/rømme/creme fresh p meg
Jo, skjønner at det må ekstra for å få til spesielle retter.. men er mye rare ting ute å går som jeg ikke engang aner hva er.. 
spennende er det.. og jeg har kikket gjennom forumet, men.. synes på en måte det er litt rotete
Sjekk ut oppskriftsdelen av forumet, det er mye godt her!!
Enkel dressing:
Bland majones og sukkerfri ketchup. Ketchup i majoen til det er en fin farge. Fin som dip.
Dressing #2:
Rømme og majones, ca like mye av hver. Dæsj oppi limesaft eller sitronsaft, krydre med salt og pepper. Rømme kan erstattes med Creme Fraiche eller Kesam. Andre krydder kan tilsettes etter hva det skal servereas til, karry, chillipepper, mynte, basilikum....osv, osv.
Thousand Island dressing:
Rømme og majones, bland oppi sukkerfri ketchup til en lett rosa farge.
Ha i litt sitronsaft, salt, litt sukrin og bittelitt cayennepepper. (1/8 ts eller litt mer hvis du lager en stor porsjon) |