[lifejack]

Opprinnelig lagt inn av Fofa, her.

Ja, jeg kunne også tenke meg oppskrift på de kokos saftisene :-)

Jeg har faktisk aldri smakt kokosmelk, men i dag har jeg vært og kjøpt meg to bokser. Er det noen som vet hvor lenge den holder seg etter at boksen er åpnet?? Har null peil på denne melka :-)

Den holder seg 2-3 dager i kjøleskapet ihvertfall. Det anbefales å putte melken i en annen boks (type Tupperware e.l.) når boksen er åpnet, og da vil nok holdbarheten øke også, men jeg er litt for lat til det. Dessuten spiser jeg opp en åpnet boks i løpet av noen få dager uansett