|
God form med torsk
2 ts økologisk grønnsaks buljong Kutt bacon i mindre biter Kutt opp løk og strimle paprika Kutt fisken i 2*2 cm biter Stek bacon raskt i pannen og ta til siden Hiv oppi løk og paprika, la det surre i 1-2 minutter Tilsett creme fraiche, buljong, ingefær, vann og søt chili saus La det putre i 5 minutter Tilsett fisken og skru ned temperaturen slik at det fisken trekker og ikke koker. La stå i 5-10 minutter (til fisken er ferdig)
Legg oppi bacon rett før servering
Smak til med salt og pepper.
Det smakte vist nydelig sa dem som kunne spise 
__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold 
|