[Chiquita]

Opprinnelig lagt inn av aslaug, her.

Det gikk bra, men måtte ha mye mindre vann i! vet du noe annet jeg kan bruke malte mandler til??

"Mikrobrød på 2 minutter" (ligger oppskrift her inne et sted)
Jeg bruker malte mandler til denne, og den er kjempegod.
Min oppskrift har utgangspunkt i nevnte oppskrift funnet her på forumet, men er mer "slump".
Ca 25g smør - smeltes
1 egg
litt salt
1 stor neve mandler - males (ca 30-35g i mine never)
1 ss knuste linfrø
1-1,5 ss fiberhusk.

Røres sammen med gaffel, og legges på bakepapirkledd fat.
Inn i mikroen på full guffe i ca 1,5-2 min (i min mikro er 1,5 min nok - stopper den når smøret begynner å "piple ut" av brødet)
Kjempegodt med all slags pålegg.
Et brød er nok til 2 måltider for min del, men jeg er kanskje litt småspist