|
Sv: Hva gjør man med dette?
Ha Ha! Sinna Ingvild!
Man trenger ikke finne artikler som frikjenner mettet fett. Det har jo aldri vært funnet skyldig.
Det har aldri blitt presentert en hypotese som kan forklare hvordan mettet fett kan være skadelig, som kan forklare det gjeldene sykdomsbildet. Når det i tilegg aldri har blitt funnet gode korrelasjoner mellom inntak av mettet fett og sykdom, så er det helt utrolig usannsynlig at det er skadelig. Det er uskyldig til det motsatte er bevist (det vil si, til det motsatte er vist med svært høy sannsynlighet)
Da Uffe Ravnskof ble kritisert for kun å vise forskningen som ikke støttet myndighetene så svarte han helt riktig at; selvfølgelig gjør han det. Man trenger bare én studie for å motbevise hypotesen om at mettet fett er skadelig.
|