|
Sv: Avocadomuffins
Hei,
jeg er helt ny med å avstå fra det som føles som alt jeg spiser....
sukker, hvetemel, melk, ris(utenom fullkorn), pasta, poteter...
Jeg er ikke vant med å lage alternativt. må ha lavkarbo...
Uansett, lagde denne.. og alle dere sa den er så god... men jeg syntes den var kjempeekkel! Er det fordi jeg ikke er vant med sånt?
Kanskje jeg gjorde noe galt. de er ikke brune. De sto øverst i ovnen i litt over en halv time. og de har ikke hevet. de ser akkurat ut som da jeg la de i, bare at de jo har blitt litt stekt. men de smaker veldig mandel da. jeg tok bare mandelmel istedenfor.. hva var det nå. det noen foreslp i allefall å ta 200 g mandelmel.
kanskje de skulle stekes lenger.
jeg har lagt de i frysreren. kanskje jeg kan ta de frem en annen dag og steke de enda litt lenger. god ide? |