[snickers]

Opprinnelig lagt inn av Sjefsdamå, her.

oi, pastaen du laget med saus å senneps dressing så jo helt fantastisk ut! er ikke en reser på kjøkkenet så må få spørre hvordan du tilberedet det
kjempe kjekt å lese det du hadde skrevet, takk for tipsene

Sennepsdressing:
Pleier ikke å bruke noen spesiell oppskrift, men du kan f.eks. riste sammen:

• 1/2 ss dijonsennep eller bruk sennepspulver på boks
• 2 ss hvitvinseddik eller litt sitronsaft (for å få den litt syrlig)
• 0,5 dl oliven- eller rapsolje
• 1/2 ss vann
• Salt og pepper

Tomatsausen til pastaen kan f.eks. bestå av hermetiske tomater, oregano, salt, pepper og løk (som er stekt litt på forhånd). Alt blandes sammen og kokes i 30-60 minutter. Smak til med salt og pepper.

Husk at både tomat og løk skal vi ha maks 250 g av om dagen, men det er jo ganske mye og rekker langt.

Ellers må jeg si at denne Eurodiet-pastaen virker å være satt inn med teflon! All smak sklir rett av! Salter vannet godt og tilsetter krydder i vannet uten at det merkes noe særlig. Sist gang brukte jeg en skje av en hot chilipastesak og da kjente jeg *bittelitt* forskjell. Men mett blir jeg i alle fall.