[Furine]

Opprinnelig lagt inn av Sweet Pink Kitty, her.

Vel, jeg liker verken smak eller konsistens, og det gjelder generelt for rømme, creme fraiche og cottage cheese, så de er produkter jeg holder meg mer eller mindre unna (med mindre jeg absolutt må spise disse produktene). Så for meg er det mer interessant om det faktisk fungerer å bytte ut f.eks rømme med fløte.

Som sagt, du MÅ ikkje bruke nokon av desse produkta.

Rømme/creme fraiche gir jo ein litt friskare touch til maten, fløte er tyngre. Det er jo berre å prøve seg fram

For å få sambu til å ete lavkarbobrød i byrjinga (han nektar å ete cc) så bytta eg ut cc med fløte ja, men konsistensen på brødet vart betre med cc synes eg. Etterkvart fekk eg snikinnført cc, og han visste ingenting før kanskje 4 månader seinare