[Namba]

Jeg planlegger før jeg handler til hele uka. Da er det lett å planlegge "overlappende" mat, at jeg kan steke f.eks kylling til flere middager, lage et eller to tilbehør og variere det med f,eks fisk og kjøtt for å få mindre matlaging. Jeg spiser stort sett bare "middag", så jeg skriver opp mange middagsforslag og lager nok til at det blir rester. Litt går i fryseren sånn at jeg kan ta det hvis jeg ikke orker å lage mat.

Det er vanskelig å sette seg inn i alt i begynnelsen, men etter en måneds tid går det stort sett av seg selv. Jeg synes det er lettere å spise variert dersom jeg planlegger.