|
Barn, paelo og næringsemner
Artikkelen er på engelsk, men jeg regner med de fleste kan lese og forstå den allikevel. Hovedpoenget er at med et vanlig vestlig kosthold basert på korn, belgfrukter og melkeprodukter vil barna få i seg mindre næringsstoffer enn om de hadde spist "steinalderkost".
http://robbwolf.com/2010/04/16/kids-...rient-density/ |