|
Sv: Tikka masala - indisk saus
Jeg skal nok prøve med buljongterning også, det hørtes smart ut.
Opprinnelig lagt inn av Frøy, her.
Så hyggelig med godord! 
Iset, kan tenke meg det er godt å ha oppi buljongterning, ja!
Sånne oppskrifter må man bare mikse og trikse med etter egen smak  Jeg bare lagde den ut fra hva jeg tenkte måtte passe oppi, og den blir litt forskjellig fra gang til gang.Hvorfor tror du det?  Bruker sikkert minst så mye jeg. Men man må jo smake seg frem etter egen gane.
Chili må man ha - synes nå jeg ...
Jeg tok i en ss, med tanke på at vi har et barn som ikke vil ha så sterk mat. Og den ble ikke så sterk, men vi kunne ikke hatt i noe særlig mer uten at det hadde blitt for mye. Hadde ikke chili, så brukte bittelitt chilikrydder. (Det krydderet er råsterkt.) |