Egg- og rekesalat- veldig lettlaget!
Hei!
Vet ikke om denne oppskriften ligger ute fra før, men dette er en helt vilt god salat, som så vidt jeg kan skjønne, er lavkarbo.
1 boks med reker i lake/ ca 400 gram ferske reker
1 pose med ekte majones
6 hardkokte egg
Hell av eventuell lake fra rekene, kok eggene hardkokte( ca 10 min), kutt opp eggene i biter etter preferanse( jeg pleier å ta dem to runder i eggkutteren), bland så sammen rekene og eggene så de blir en deilig blanding. Hell så på majonesen, og bland denne inn i rekene og eggene. Voila. Helt syyyyykt god egg- og rekesalat! 
Kan for eksempel maules på skinkeskiver
__________________
Styrke er evnen til å bryte en sjokoladeplate i fire deler med bare hendene - og så bare spise en av delene.. 
|