En hel uke uten ED - og det går faktisk bedre enn jeg forventet Jeg er egentlig i fase 2 og burde dermed ha spist ED-måltider 3 ganger pr dag, men så tok jeg jo ikke sjansen på å ta med ED-produktene inn i USA (bare litt kjeks til å ha på flyet hjem igjen). Kjører derfor fase 2 med kun rene produkter. Det har til tider vært ganske utfordrende, men nå de siste 2-3 dagene har jeg fått driesen på dette med å bestille/kreve å få det jeg kan spise . Amerikanerne er helt hekta på denne ekle osten sin - alt skal ha ost (fake-ost), så når jeg bestiller f.eks. grillet kylling med grønnsaker må jeg alltid påpeke og gjenta ørten ganger "uten ost!!!!". Det beste måltidet så langt var fajitas som vi spiste på Hard Rock Cafe i Memphis - nammmmmmm. Av utskeieler blir det lite, for hverken kakene, sjokoladen eller annet snop de har her frister. Har prøvd noe av det på tidligere reiser, og de smaker helt forferdelig. Så de eneste utskeielsene jeg har hatt var en kule med vaniljeis (Häagen-Dazs) på bursdagen til samboeren, og nachos til kvelds i går kveld. Det beste med dette er at jeg nå stoler på at jeg gjør riktige matvalg, og det lover jo godt for tiden etter ED
