[Maja]

Før jeg inntok en atkinsbar i dag hadde jeg spist 7.5 g karbohydrat. I tillegg hadde jeg drukket to kopper lakrisrot-te, som også er et mulig usikkerhetsmoment.

Noen timer etter atkinsbaren var jeg ute av ketose. Jeg lurer veldig på dette med sukkeralkoholer og net carbs. Kan man stole på at det ikke har innvirkning?? Det står at en bar har 19 g kh, men bare 2.1 g net carbs.

Jeg leste i journalen til en bruker her inne. Hun fikk aldri utslag på ketostixen, til tross for at hun spiste veldig lite karbohydrater hver dag. Hun kunne ikke forstå hvorfor. Jeg husker også at hun spiste atkinsbar hver dag. Var det derfor hun aldri kom i ketose og er det derfor jeg falt ut av ketose? Jeg trodde det var helt trygt å spise atkinsbar. Men kanskje jeg har misforstått??

Jeg må legge til at grunnen til at jeg spiste denne atkinsbaren var at jeg ikke hadde tilgang på "lovlig" mat og var veldig sulten, så det ble en nødløsning. Jeg har aldri smakt en slik før. Kjøpte den som heter chocolate decadence. Den smakte veldig kunstig, men likevel var det nydelig for en sjokoladeelsker. Jeg kjenner at jeg har veldig lyst på en til!!