[aslaug]

Dette skrev jeg i går til ICA.norge, som produserer de solsikkekjernene jeg bruker.
Hei!
Jeg er storforbruker av deres solsikkekjerner.
I dag ble jeg tipset om noen sider på Matportalen som gjorde meg skremt.Etter det som står der så burde det stått advarsel på pakka. Dere skriver at de egner som snacs, men mattilsynet fraråder det.
Har dere hørt dette før, og hvor mye solsikker kan man egentlige spise?

http://matportalen.no/Emner/Solsikkekjerner

http://matportalen.no/artikler/2004/8/er_solsikkekjerner_helseskadelig

http://matportalen.no/Matportalen/Emner/Solsikkekjerner

Her er svaret som kom i dag:


Hei!

Takk for at du henvendte deg til oss.
Jeg har sett på emballasjen og er helt enig med deg i at den formuleringen som står på pakken i dag ikke er helt heldig.

Riktignok er Mattilsynet veldig forsiktige i sine råd når det gjelder matvarer, men dette er ikke et produkt vi skal oppfordre til å spise altfor mye av og derfor bør vi nok ikke anbefale det som snacks.

Jeg skal ta dette videre med de som produserer det for oss og så skal vi ved neste opptrykk endre på teksten.

Det er umulig å si akkurat hvor mye tungmetaller som er i de enkelte partiene (avhengig av jordsmonn), så uansett vil jeg anbefale deg å være litt moderat med inntaket. Jeg vil tro at 1 ss på frokostblandingen daglig, samt det man får i seg gjennom
brød/rundstykker etc. kan være en helt ok mengde. Men jeg vil ikke komme med noen anbefalinger om maksinntak.

Jeg ønsker ikke å gjøre deg enda mer urolig, men jeg vet at det finnes lignende advarsel for tørkede aprikoser, som heller ikke bør spises i store mengder.

Tusen takk for at du tar kontakt.

Vennlig hilsen

Anne Katrine Wahl
Sjef Helse og ernæring