[Rin]

Mulig dette ikke er allmennkjent og kan komme til nytte for noen?

Vanlig oopsi-oppskrift finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=21363

Vil bare tipse om at det fungerer utmerket å lage oopsi-deig uten ost! Jeg bruker gjerne tilsvarende mengde majones (uten at det blir mer eggete av den grunn) - og har testet med avocado, som gikk fint, men det er jeg ikke så glad i.

Man kan gjøre dette med en hvilkensomhelst oopsi-basert oppskrift og ende opp med helt utmerkede resultater, trygt og meieriproduktfritt for de av oss som av div grunner prøver å styre unna dem.