|
Sv: Hva kan jeg erstatte med solsikkekjernene med?
Men nå har dere lest litt fort
Dette står det:
Sitat:
Ein studie av brødoppskrifter har og vist at dei som et mykje brød kan få i seg opp til 15 gram solsikkekjernar i veka. Folk som et mykje brød – og berre brød som inneheld solsikkekjernar – vil på denne måten fylle opp omlag 15 prosent av ”tolerabelt inntak per veke” for kadmium. Dei som er glad i slikt brød, bør derfor vere litt forsiktig med annan mat som inneheld kadmium, som til dømes innmat frå vilt (sjå "Andre kjelder til kadmium").
15gram er 15% av anbefalt mengde pr uke...
Jeg spiser ikke så mye solsikkekjerner, tar heller mandler og linfrø. |