|
Sv: Lage sjokolade selv
Pakken kom i dag 
Jeg har laget en halv porsjon av oppskriften som fulgte med. I tilegg tilsatte jeg 30 gr cocosa og en skvett fløte og hakkede hasselnøtter.
Sjokoladen har noe bitter ettersmak. Jeg har enda ikke fått stevia som jeg har bestilt, så søtet med 1,5 ss yaconsirup og 4gr sukrin (prøvepakke som fulgte med) Bør jeg søte mer for å unngå den bitre smaken, eller spe med mer fløte? Noe annet jeg kan gjøre? Var inne på tanken om å piske eggedosis og blande inn?
Noen forslag? |