|
Kokosmakroner
Kokosmakroner
I en kjele bland:
· 4 eggehviter
· 200 g fruktose
· 200 g kokosmasse.
Varm massen over moderat varme under omrøring en god stund, til den er tykk og seig.
Sett røren med teskje på bakepapirkledd plate. Stek på 160°C (gjerne lavere!), på midterste rille i 12-15 minutter. Avkjøl på platen. Oppbevares i tett boks. Kan gjerne fryses. Kan syppes i smeltet sjokoldade - blir nesten som Bounty
__________________
 -lig hilsen Guro
Sist redigert av guro : 19-12-05 kl 09:31.
|