[Manina]

Det har også noe med hvor de grønnsakene du kjøper om vinteren kommer fra: Hvor de er dyrket, under hvilke forhold, hvor langt de har blitt fraktet og hvor lenge siden de ble høstet. De er ikke nødvendigvis så "ferske" lenger. Og generelt styrer jeg unna all frukt og grønt fra Spania, da de grønnsakene vi får derfra stort sett er dyrket med masse giftstoffer og ellers under lite miljøvennlige forhold. Det gjelder selvsagt også mange andre steder, men det er et av verstingene.