[pleiadene]

Legestudenter har svært lite om ernæring i sin utdannelse. Jeg har jobbet sammen med mange leger, og mange av dem er svært uvitende. De ernæringsfysiologene som utdannes i dag bruker også lærebøker som Norum & Co godkjenner som den eneste riktige lære. Heldigvis ser det ut som det er en endring på ernæringsfysiologi studiet. Det er positivt. Men det er noe med at nye koster synes de koster best, noen gjør dt også, mens andre blir helfrelst og får kikkertsyn innenfor sitt studium, og later til å ha glemt at vi mennesker er vidt forskjellige personer, med vidt forskjellige toleranseparametere både for det ene og det andre. Jeg f.eks. hadde høyt kolesterol FØR jeg begynte på ketolyse, og da spiste jeg nesten ALDRI fett ... - Nå har verdiene gått ned, MED fett.