[Maja]

Vi skal snart til syden og jeg har begynt å tenke litt på hva jeg skal spise i ferien. Jeg har lyst til å unngå å ta helt av med karbohydratene. Vi skal bo i leilighet og der er det en liten kjøkkenkrok, så vi planlegger å spise frokost i leiligheten. Lunsj og middag kommer til å bli spist på restaurant, og selv om jeg skal prøve å gjøre kloke valg, så vil jeg ikke være fanatisk i ferien. Jeg har lyst til å "spare" karbene til restaurantmåltidene og vil derfor prøve å spise frokost som består av fett/proteiner og så nær opp mot 0 g karbs som mulig. Hva kan jeg spise? Noen gode forslag? Det er nok minimalt med kjøkkenutstyr i leiligheten og vareutvalget på nærbutikken er sikkert dårlig. Lurer på om jeg får tak i egg? Er det trygt å spise egg i syden (Kypros) eller er salmonella i egg utbredt? Noen som vet?

Forslag?