[frkprym]

Opprinnelig lagt inn av dimetrodon, her.

Så hvis jeg har forstått det riktig, kan man bruke produkter som f,eks sukrin, men holde seg unna andre produkter hvor det er mye karbohydrater, hvor det ikke er spesifisert hva slags karbohydrater, foruten sukkerarter. Men jeg fikk høre av en apoteker at et gram fiber vil gjør een rask karbohydrat til en treg karbohydrat. Vil dette ha noe å si for kostholdet, eller bør man ligge unna slike produkter? Må bare få takke for raske svar, føler at jeg begynner å få litt mer peiling nå.

Sukrin kan brukes, det påvirker ikke blodsukkeret.

Det apotekeren snakket om er om karbohydratene bruker kort (Høy GI) eller kort (lav GI) tid på å gå over i blodsukkeret. Vi ønsker selvsagt å spise mat med lavest mulig GI. Men i og med at det er snakk om såpass lavt inntak i utgangspunktet er ikke det noe som snakkes så mye om. MEN alle de grønnsaker som anbefales har lav GI, og du skal holde deg borte fra de som har høyest (Poteter, hvetemel, sukker etc).