03-02-10, 08:40
|
#29
|
|
Medlem
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Haugesund
Alder: 43
Innlegg: 54
|
Sv: Lage sjokolade selv
Opprinnelig lagt inn av mbjoro-w@online.no, her.
hei jeg er ganske ny her inne, og har fulgt ketolysjuren i ca 6 uker nå.
Har en enkel oppskrift på en sjokoladebalnding jeg synes er veldig god.
100 g sjokolade 70%
100 g cocosa (jeg har brukt uten smak så langt)
100 g valnøtter (grovhakket)
100 g paranøtter (grovhakket)
smelt sjokoladen i vannbad og ha deretter i cocosaen. Når begge deler er helt smeltet, bland gordt sammen og ha i nøttene. Blir veldig flytende
ha alt opp i en flat form kledd med aluminiumsfolie. Fordel nøttene jevnt.
Sett så formen i kjøleskap slik at massen stivner. Skjær så opp i ruter. Bør oppbevares i kjøleskap slik at den ikke blir bløt. Cocosa blir flytende ved ca 24 grader. Cocosa fås kjøpt i helsekost butikker. Resten i vanlige matvarebutikker-. Enkelt og godt. Nam nam
:d:d
|
|
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
|