[Alkazelters]

Den enkleste retningen av alle sammen er å sørge for at du ikke spiser mer enn 72 gram karbohydrat i døgnet. Ellers kan du spise som du vil, men du bør fortrinnsvis velge naturlige fete varer. Da vil du mest sannsynlig gå sakte men sikkert ned i vekt, samt få bedre helse. Dette er i tråd Wolfgang Lutz sine anbefalinger i boken "Bedre uten Brød".

Om du skulle velge å holde deg under 20 gram karbohydrat i døgnet uten å følge noen spesiell filosofi, fungerer sikkert dette godt, og du vil ganske sikkert gå ned i vekt. Det er bare å kjøre i gang. Ulempen med å kjøre et slikt egenkomponert opplegg er jo at du er nødt til å regne nøye på karbohydratene du spiser. Kostholdsfilosifiene hjelper deg med å velge riktige matvarer, men det er jo ingenting i veien for å bruke listene for Atkins induksjon etc, for å finne trygge matvarer.