|
Sv: Din favoritt SB oppskrift
Tacograteng
- 400 g kjøttdeig av svin
- 1 ss olje til steking
- Tacokrydder (Spisskumme, paprikapulver, cayennepepper,salt,pepper og rosmarin)
- 200 g champignon
- 1 rødløk
- 3 stk tomat
- 1 glass tacosaus
- 125 g hvitost
225 grader i 15 min
Steker kjøttdeig, løk og tacokrydder. Legger dette nederst i en ildfast form med champignon og skivede tomater oppå. Så salsa oppå der igjen og deretter hvitost øverst.
Smaker kjempegodt med yoghurt naturell til 
Chili con carne (1 porsjon)
200 g karbonadedeig
1 rødløk
1 boks hermetiske tomater
1 halv boks chilibønner (eller kidneybønner)
Spisskumme og cayennepepper og salt og pepper
1 paprika
Skjær rødløk i små biter, og stek sammen med oppskåret paprika. Ha deretter i karbonadedeig. Når den er ferdigstekt, ha oppi tomater og krydder og la koke i 5 minutter. Ha så oppi bønner, knus dem (ikke alle, men noen) og la småkoke i noen minutter til.
__________________
Det er i motbakke det går oppover.
|