[LenaBeatrice]

Opprinnelig lagt inn av Nicpins, her.

Til Mamma87:
Jeg har lyst til å slenge inn en VELDIG forenklet variant jeg. Som du kan svare folk som bombarderer deg med sine egne overforenklede VG-overskrift-kvasi-sannheter.

Jeg mener det må gå an å si at det er ikke fettet som er farlig i seg selv, det er kombinasjonen av fett med høyt inntak av karbohydrater.

Da jeg forklarte dette til kjæresten min, som er oppvokst på gård, kom dette svaret kjapt og enkelt: -Aha! Det er omtrent som med diesel og kunstgjødsel det. Ingen av dem er spesielt farlige i seg selv, men blander du dem så har du *poff* plutselig "schprengt heile bøggda i lufta."

Heh. Bondegutter, vettøh. Jordnære skapninger.
Det enkle er ofte det beste.

Njaaaa, en kropp som bare går på karbohydrater ser jeg for meg kan bli schprengt i lufta

Trådstarter: hva med å spørre de i din omgivelse om de vet at det ikke finnes noe som heter essensielle karbohydrater, men det finnes essensielle fettsyrer.
Essensiell i denne sammenheng betyr at vi må tilføre noe i kosten :-)