|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Hei..tenkte jeg ville legge ut middagen jeg har hatt i dag.
Jeg hadde endel igjen av en kald saus til reker. Så fant jeg resten av tilbehøret i kjøleskapet og frysa. Resultat ble synes jeg en veldig god og smaksrik middag...
Kald saus til fisk/skalldyr
1 pk. ekte mayones
1 beger med creme fraish
1 liten flaske med søt chilisaus
skall og saft av 1 lime
persille
pepper
røres sammen og settes kaldt... Denne er god som basis til hvertfall stekt fisk og fiskekaker, og reker og andre skalldyr osv....
Hvor får man tak i lavkarbo søt chillisaus? De eneste jeg kjenner til er stappende fulle av søtmat... |