Sv: Proteinbrød
Hei. Jeg har bakt dette brødet mye og er kjempefornøyd, men det er en ting jeg lurer på... hvorfor er det så stor forskjell på karboinnholdet på samme vare fra forskjellige produsenter? Ta f.eks. Kruskakli. Den jeg har fra Regal inneholder 9 gram, mens den jeg har fra møllerens inneholder 18,5 gram. Blir ikke klok av dette jeg. Og på samme måte er det for solsikkefrø, gresskarkjerner og sesamfrø.
|