|
Nannahs sjokolademuffins
3 egg
2 dl fløte
1/2 dl smeltet smør
150 g sukrin
50 g malte mandler
40 g kokosmel
50 g grovhakkede valnøtter
3-5 ts kakaopulver
1 ts fiberhusk
1 ts bakepulver
noen vaniljedråper
1oo g hvit chevaliersjokolade
Pisk eggedosis av egg og sukrin.
Sikt inn det tørre vekselvis m fløte/smør
Rør inn valnøttene.
Ha røra i vanlige muffinsformer 3/4 fulle
Legg en rute hvit sjokolade midt på hver muffin.
Stek 175g 15-20 min.
Spises kald lr lunken m melis/splendadryss og pisket krem  |