[MHM]

Opprinnelig lagt inn av Kristian

Så du mener jeg skulle ha spist en banan, men ville ikke det ha ødelagt ketosen? Jeg var redd for at bananen ville gi svingninger i blodsukkeret og større fare for at jeg sovnet i bilen på vei hjem?

Nei, du ville ikke ha ødelagt ketosen. Rett etter slike anstrengelser skal det ganske mye mer karbohydrater til enn hva man finner i en banan. Men det spiller også en rolle hva slags karbohydrater. Det er ikke så lurt med fruktose, da det metaboliseres via lever, og så går ut i blodbanen. Mens stivelse eller andre enkle sukkerarter vil gå direkte til de tomme glykogenlagrene i muskler og lever (og ikke ødelegge ketosen). Banan har en blanding av fruktose og glukose, men ikke så mye fruktose (derav den høye GI til banan). Husk at glykogenlagrene består av 2-400 gram karbohydrat, og de lagrene er ganske så tømt etter 11 mil på sykkelen. Det skal mer til enn en banan for å fylle dem opp igjen.

Opprinnelig lagt inn av Kristian

men jeg angret på at jeg ikke tok med tranflaska for det ble en stund før rittet kom igang, Hadde jeg tappet tran på en liten plastflaske så kunne jeg jo hatt den med på rittet også.

Det er ikke så lurt å tilføre tran rett før eller under rittet, fordi den lett kan oksidere ved den belastningen du utsetter kroppen for. Bedre med olivenolje eller kokosolje. Kokos er spesielt bra fordi den inneholder MCT-fett (mellomlange fettsyrer) som lett fordøyes.

Opprinnelig lagt inn av Kristian

På Birkebeinerrittet spiste jeg peanøtter en halvtime før start og drakk bare vann underveis. Da var jeg i toppform etter målpassering .

Samme erfaring som min mann gjorde (men han spiste frokost før nøttene altså). Han var ikke tom for energi i mål, og han fikk ikke kramper oppe på fjellet.

Opprinnelig lagt inn av Kristian

Jeg har ikke prøvd med proteinshake under sykkelturer, pleier din mann å ta det under lengre ritt?

Han har ikke prøvd proteinshake underveis nei, og det er fordi jeg sier at han ikke skal... Det er om å gjøre å la musklene få det meste av blodtilførselen under muskelarbeidet. Hvis man spiser mat som må fordøyes, så vil det oppstå en konflikt, og følgene er enten nedsatt yteevne i musklene, eller hold/sting pga for liten blodtilførsel til fordøyelseskanalen. Dette er måten jeg har resonnert når det gjelder proteinshake under rittet, og jeg har heller ikke lest noe om at proteiner underveis skal være noe lurt. Før og etter rittet er det lurt med ekstra proteiner med tanke på hormonbalansen og muskelmassen, men underveis vet jeg ikke. Noen som vet?