|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Jabba, her.
GI og slikt skjønner jeg ikke bæret av så......
Gi er et tall som viser hvor mye en matvare påvirker blodsukkerstigningen, altså hvor raskt blodsukkeret stiger. Det er et forholdstall hvor sukker er det man måler mot, og den er satt med GI på 100. Så om en vare har GI på 82 så for den blodsukkeret til å stige raskt. Blodsukkerstigning = mer insulin = Fettlagring.
__________________
Persistance pays!
|