Hørtes godt ut med grillet squash! Det skal jeg prøve. Ellers er karristekt blomkål en favoritt i heimen. Tar en liten teskje med meierismør (etter tips fra legen - kan steke i LITT smør) i teflongryta, når smøret har smelta har jeg i masse karri, bryter blomkål i bittesmå buketter, og freser den i karrismør. I går ville mannen heller ha det enn kokte gulrøtter til middagen. (Men risottoen min fikk jeg ha i fred...) Men lurer litt. For å friske opp salaten litt, kan jeg bruke soltørka tomater? (Ikke 250g, dah) Og er det noen som vet hvor mye frisk tomat en teskje eller spiseskje med soltørka tilsvarer?