[Anne]

Jeg vet at Linberg anbefaler å spise bær fremfor frukt pga mengden fruktsukker og blodsukkerstigning. (jeg kan ikke spise epler, for jeg får sukkersug av det og det gjør det lettere å falle for verre fristelser etterpå) Event javne ut fruktsukkervirkningen med litt fett/proteiner...feks noen nøtter. (Kost i balanse for å hindre blodsukkersvingninger, som også på virker fettlagring)

I tillegg anbefaler han også å spise Yoplait 0,1% fordi det er fruktose i den og ikke sukker (høyere GI i sukker)som i de fleste andre yoghurter.

Tilbehør utover grønnsaker til laksen kan event være linser med litt ekstra krydder og olje (for smakens skyld) eller bønner.

Jeg bruker både olje og smør til steking. (Litt for helsa og litt for smaken), men tror Lindberg anbefaler olje (oliven jomfruolje)

Lykke til med livslang endring