[Cornelia]

Opprinnelig lagt inn av xtra, her.

Opsideisi!
Det kokosnøttmelet jeg bestilte var ikke så lurt.
Red Mill inneholder 28,6 g karbohydrater pr 100 g, og da er det ikke fullt så lavkarbo lenger.

Jeg vet jo at man skal være oppmerksom på det med porsjoner når man leser amerikanske innholdsdeklarasjoner, men jeg glemte det litt i farten. Så det står at melet inneholder 4 g nettokarber, men det er pr porsjon, altså 14 g.


Så nå skal jeg sjekke Aman Prana veldig godt før jeg bestiller - har sendt mail

Oj det var mye, men tenk at det blir ikke så veldig mye pr. brødskive alikevel. Så hadde nok brukt det uansett jeg asså. Men det smaker nok mere kokos enn det andre. På Aman Prana sin hjemmeside står det : "kolhydrater (4%)" så da skal det være 4 gram pr. 100. Det står det og på min pose. men greit å dobbeltsjekke. Si fra hva de svarer. Men synes du bør bruke ditt uansett jeg :-) Er som regel små mengder i oppskriftene.