|
Sv: Hermetisk fett
Opprinnelig lagt inn av leenam, her.
Ghee - klarnet smør er i blikkbokser og holder lenge. Den har litt spesiell smak riktignok. Fåes i indiske/pakistanske butikker, det finnes også "vegetabilsk ghee", det aner ikke jeg hva er og ønsker ikke å vite heller.
Synes ikke ghee smaker noe som helst, jeg.
Indere bruker stort sett ghee i sin matlaging, og er et godt alternativ til de som virkelig er overfølsomme for laktose eller kasein.
Vegetabilsk ghee blir jo uansett en stor selvmotsigelse. Det blir som å kalle margarin for smør  . "I can't believe it's not ghee" 
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|