Kan jo nevne at mens jeg skrev dette gumlet jeg i meg en boks "Blue Diamond Roasted and salted Almonds" (amerikanske). På pakken leser jeg med svære bokstaver: "Smart eating - only 2g net carbs!" Videre at det bare gir 170 kalorier, 1 g sukker, 0 g kolesterol og 0 g transfett. Fantastisk, hva? Problemet er at en "serving" er 28 gram, og i hver boks er det 6 servings. Oversatt gir det 12 gram karbo, men hele 1070 kalorier på ca 170 gram nøtter. Det utgjør minst halve dagsbehovet for meg som nå har BMI som en veps. Amerikanerne har virkelig skjønt at det finnes noen lavkarbomennesker der ute som er klare til lures Hvem pokker føler seg forresten tilfredsstilt etter bare 28 gram?