Min kebabsaus
Hei alle sammen!
Her er oppskriften på min hjemmelagede kebabsaus, jeg synes den er veldig god og den passer til det meste. Veldig god på lavkarbopizza!
Kebabsaus
5 dl Tyrkisk Yoghurt (det går også ann å bruke feks. sæterrømme)
3/4 dl Majones
1 ts Chili (brukte nå den fra blue dragon som heter Minced hot Chili, en slags chili paste. )
1 ss Ketchup
Litt Cayenne pepper
1 ss "Italiensk Salatkrydder" (Santa Maria) ( kan evnt. erstattes m Provance Krydder)
1 ts Paprikakrydder
1 ts "Kebabkrydder" (Santa Maria)
1 ts Oregano
Rør alt sammen og nyt!
Kan oppbevares i lukket boks i kjøleskapet.
__________________
Sist redigert av Cornelia : 23-09-09 kl 09:51.
|