|
For mye for lite karbohydrater?
Jeg spiser som regel 2 måltider hver dag. Rundt 3 mellomstore poteter (150-200g), 500 g kjøtt, og endel grønnsaker som gulrot/brokolli/oliven/tomat. Ellers bruker jeg litt Heinz ketchup (som inneholder 23g karb per 100g).
Jeg lager potetmos av de kokte potetene (har i solsikkeolje, salt og pepper). Kjøttet steker jeg i endel solsikkeolje, med små mengder opphakket chilli og presset hvitløk).
I det siste har jeg brukt å steke kjøttdeig og nakkekoteletter. Innimellom blir det biff (men det er så dyrt i forhold, og smaken kompenserer ikke for prisen). Spiser lite fisk, men har tenkt å få mer av det inn i kostholdet.
Her er hvordan gårsdagens middag så ut: (2 poteter, kjøttdeig, nakkekotelett, grønnsaker)
Lurer på om det blir for mye karbos med 3 poteter per dag + evt ketchup  |